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米原の猟師が狩猟から生産までを行っています。

獣害対策の猟ですが命を粗末にしないようにと自生の「さいかち」という薬木で燻製に仕上げました。さいかちの独特の風味と、香ばしさをお楽しみください。

 

噛めば噛むほどに味わい深い逸品です。

食べる分だけ削ってお召し上がりいただくのがおすすめです。

 

| 内容 |

鹿肉 150g

猪肉 150g

米原のジビエ 300g

¥3,300価格
    湖国のこだわり物産店 あぜりあ